onsdag den 11. april 2018

Björnlandets Nationalpark på ski

Vi har haft en fantastisk dejlig tur i Björnlandets Nationalpark i den sydlige del af Lapland, et område kendt for sin urskov, myrområder, fjeldtoppe og uberørte dyreliv, som vi også så mange spor af.
Også i Björnlandet er snemængderne kolossale i år, så det har været perfekt at udforske området med ski under fødderne, mens forårssolen har lunet os, så vi har kunne sidde i sneen og sole os uden jakker på og med kaffe i kopperne.
Nationalparken har nogle fantastisk fine hytter, så vi lod teltet blive på pulken denne gang og nød den luksus det er at være i hytte og hygge sig ved brændeovnen med god mad og yatzy.

 
Nationalparken har nogle yderst idylliske hytter til fri afbenyttelse for vandrere og skiløbere

Rasmus bager pandestegt brød med parmesanost på brændekomfuret

Så er morgenmaden serveret - pandebagt brød med
oksespegepølse, soltørret tomat og parmesanost

Vi er klar til at udforske nationalparken efter en overnatning i denne hytte

Nationalparken består af myr-områder, søer, frosne bække, urskov og fjeldtoppe

Perfekt skiføre i forårssolen

Kaffepause i solen


Så går det stejlt op gennem skoven for at komme til næste hytte
- en udfordring for vores pulke 
Klampeføre er plusgradernes forbandelse - skiene blev meget tunge


Efter en udfordrende tur med klampeføre og en stejl opstigning gennem skoven,
fejrer vi vores ankomst til hytten med kaffe på terrassen

I nationalparken bliver de udgåede træer stående som drivtømmerskulpturer,
 nogle af dem er flere hundrede år gamle
 
Den utroligt hyggelige hytte er indrettet med plads til 6-8 personer, men vi havde hytten for os selv

Rasmus steger bacon på brændeovnskomfur

Rasmus glædes over en nyfortolkning af en klassisk ret:
Brændende kærlighed, med brændeovnsstegt bacon, pulverkartoffelmos
 med varmt vand fra termokanden samt ristede løg

Nationalparken er blandt andet kendt for hængelav

Birkene står som spændte flitsbuer henover vores spor.
Efterhånden som sneen tynger toppene ned, fryser toppene fast i sneen

Ingen kommentarer:

Send en kommentar